Cioccolami est né d'une intuition lorsque, presque par jeu, Mirco Scacchetti a proposé aux clients de son restaurant son excellent saucisson au chocolat. 

Un dessert délicieux, artisanal, produit à la main, à partir d'une sélection des meilleurs ingrédients.

Dégustation après dégustation, Mirco Scacchetti se trouve dans l'obligation de produire des quantités de plus en plus importantes de saucisson au chocolat jusqu'à ce qu'un beau jour, il se rende compte qu'il est temps d'ouvrir un nouveau chapitre de sa vie : une entreprise entièrement à lui, un laboratoire au beau milieu de l'inspiratrice campagne de S. Pietro in Elda, où on produit chaque jour le meilleur saucisson au chocolat de tous les temps.

Une histoire qui débute en 1988 et qui, grâce à un grand esprit d'initiative et l'idée authentique d'un produit artisanal, rencontre aujourd'hui un succès grandissant.